黑啤和黄啤,都非常受欢迎,经常被人们拿来做比较。黑啤是哪个国家的?和黄啤哪个好喝?
黑啤是哪个国家的:
黑啤酒起源于200多年前的爱尔兰,成名在德国的慕尼黑。 酿造黑啤酒主要原料除使用一般的淡色麦芽外,还要加入一定量的黑色麦芽和焦香麦芽,因而酒液有浓郁的麦芽焦香味。
黑啤和黄啤哪个好喝:
到底哪个好喝,要看各自的爱好了。 根据啤酒颜色的深浅不同,还可以分为黄啤酒和黑啤酒两种。
①黄啤酒:色浅黄透明又称浅黄色啤酒,口味清爽,酒花香气突出,我国消费习惯以黄啤为主,并以色浅为佳。
②黑啤酒:或称深色啤酒,是用一部分高温烘烤的焦香长麦芽作原料发酵而成,呈咖啡色,富有光泽,麦汁浓度较高,发酵度较低,口味较醇厚,有明显的麦芽香味,氨基酸含量也高一些。
好了,关于黑啤的介绍就到这来了,小伙伴们都明白了吧。
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