龟苓膏是一种比较常见的食物,一般都是女性的朋友在食用,具有美容养颜的作用,那么龟苓膏为什么是苦的?龟苓膏为什么是黑色的?
龟苓膏为什么是苦的:
不加任何配料的龟苓膏是苦的,所以一般吃龟苓膏的时候会加上另外一些东西,诸如炼奶,蜂蜜,桂花糖浆等。
据说龟苓膏出现在100多年前,为宫廷御用甜品,相传是清宫中专供皇帝食用的名贵药物。龟和地黄历来都是公认的滋阴凉血润燥之品,蜂蜜更是滋补、养颜、润燥、增强人体免疫功能,抗衰老的天然营养品,它具有驱热祛湿及解毒之功用,对敏感湿疹暗疮生癣等均有帮助。古方的龟苓膏味甘甜、微苦、色黑润泽,是纯天然的黑色保健食品,而现代医学也证明龟苓膏具有滋阴润燥、养颜护肤、润肠通便及清热解毒、强身健体、止瘙痒、去疮毒等保健作用。
龟苓膏为什么是黑色的:
龟苓膏呈黑色,微带透明。它最早产于广西梧州,是以鹰嘴龟和土茯苓为主要原料,再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等,经过长时间熬炼而成的保健食品。以前,广东的凉茶铺前常爱养几只龟以招徕顾客,不过,现在销售的龟苓膏大部分是采用龟胶代替野生金钱龟和鲜鳖甲,或者把龟板磨成粉与土茯苓和几十种中药熬煎而成。
广东地区多雨潮湿,冬暖夏热,因此,讲究清热解毒、除湿去热的广东人常吃龟苓膏。北方虽然没有南方的潮湿和炎热,但吃煎炸或辣的东西多了,也难免上火,适当的时候吃一些,有利于消除人体内的积热,解除因气候变化引起的喉咙疼痛、感冒等疾病。
好了,关于龟苓膏的介绍就到这里了,小伙伴们你们都知道了吧,不想要苦的而已适当得加一些糖进去哦。
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