何首乌是我们都知道的一种药材,和人参、冬虫夏草一起称为我国中草药里面的仙草。何首乌的药用价值非常高,其名贵之处在于,具有养血、固精、壮气、驻颜等多重好处。。何首乌是一种非常滋补的中药材,人们平常吃何首乌可以帮助提高身体免疫功能,有降低血脂、保护肝脏、延缓衰老、抗动脉硬化等好处,通过这些我们知道不管是女性、男性,老年人都适合。
何首乌的常见食谱何首乌怎么吃最好
1、何首乌红枣枸杞粥 材料:糯米、小米各80克,何首乌20克,枣(干)8个,枸杞10克,红糖15克 做法:将何首乌冲净然后用干净的纱布包上放入锅中(不能用铁锅)用清水泡上,将米淘好和洗净的大枣也放入锅中和何首乌一起浸泡。然后再将泡好的何首乌、大枣和米连同泡的水一起用大火烧开,放入洗净的枸杞子,然后小火煮至米粒开花,最后放入红糖拌匀,再煮2分钟即可。 功效:何首乌红枣枸杞粥非常适合v型食用,有助于补血、乌发。
2、何首乌蒸猪肝 材料:20g何首乌、250g猪肝、10g杞子,再就是有调味品生姜片、葱段、盐、糖、麻油、生抽、米酒。 做法:首先将何首乌用温开水泡5个小时左右之后,将何首乌切片,将备好的猪肝也切片备用,稍微用调味品腌制一下。再将切好的猪肝片以及何首乌片、杞子、各种调味品搅拌均匀,腌制几分钟,入味之后放入微波炉加热,蒸熟即可。 功效:何首乌蒸猪肝对于青少年少白头的情况有很好的改善作用,能够促进头发生长以及治疗白发。
何首乌的吃法非常多,我们平常食用何首乌,可以帮助人们降低血压、补血一起、乌发。对女性来说,吃何首乌可以帮助补血益气,对老年人来说吃何首乌有助于治疗高血脂、动脉粥样硬化、高血压和冠心病、心绞痛、脑血管后遗症等,何首乌还可以帮助男性固精益肾,健筋骨,何首乌的吃法非常多,大家可以根据自己的具体情况选择适合自己的吃法。
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