算来我喝茶的茶龄也有20多年了，这些年喝过的各式各样的茶也有不少，绿茶是我喝过最多的茶叶品种。
喝茶不像吃炒菜，菜炒的不好了勉强忍忍可以下咽，但是茶叶遇到不适口的，真的是难以下咽。我就曾贪便宜买过网上售卖的绿茶，出了苦涩味以外还有一股说不出的潲水味，直接全都倒扔了!
茶叶是最讲究产地和品种的，尤其是对于绿茶来说，茶树的大小、种植的方式、冲泡的水、采摘的季节以及生长的环境，都可能对茶叶的品质造成影响。
我喝过最好的绿茶品种是碧螺春，叶片整齐划一，冲泡后茶汤干净没有浑浊物，闻起来那股香味直接沁人心脾，入口回甘生香，而且还耐久泡。
中国出产绿茶的地方很多，特别出名的有这几种:
西湖龙井
碧螺春
黄山毛峰
信阳毛尖
崂山绿茶
都匀毛尖
太平猴魁
六安瓜片
这些绿茶品种里长得最奇葩的就是太平猴魁和六安瓜片，叶片粗大，颜色墨绿，跟传统的茶叶来比有些不太相像，不过味道并没有太过出奇的地方。
我喝过最好喝的绿茶品种，还是我在头条上认识的一个朋友给的，虽然在中国的绿茶产区不太出名，但是喝过之后确实让我印象颇深，这就是汉中绿茶。
汉中的绿茶叶芽鲜嫩，特别的耐久泡，而且入口甘香，回味有绿茶那股特有的青草香味，而且入口后两颊生香，特别的顺喉。我觉得这个绿茶要比一些名茶的味道好，毕竟对于产区只有那么一点的名茶来讲，市面上售卖的出现以次充好现象也不是没有可能。我去杭州旅游的时候，哪里都是卖西湖龙井的，想一想西湖一年能产多少龙井茶?就知道这茶里可能会有多少水分了!
汉中绿茶茶汤清澈，特别的耐泡，而且香味也很浓郁，尤其是这个嫩芽特别的养眼
商品有个规律就是越是知名产区的价格越贵，而且知名产区的东西其实够的上名品的产量基本都很少，这就是物以稀为贵的道理，绿茶更是如此。我觉得汉中绿茶和西乡特炒就非常不错，价钱适中，味道和口感也不次于很多地方名茶，可能是因为名气不高的原因，所以性价比还是非常高的。
