水煎包,这是非常受欢迎的,好吃得不要不要的。电饼铛能做水煎包吗?要盖盖吗?

电饼铛能做水煎包吗:

可以的,现在很多的工具都是可以做面食烤制的。

1、饼铛加热,放油。

2、把做好后的包子全部放入电饼铛中,烙好一面后反过来烙另外一面。

3、面和水的比例调成1:10做成面粉水。

4、包子再反过来倒入面粉水,盖上盖子把水分蒸发干,这时包子也熟了。

5、薄薄的面粉水分干了结成薄薄的硬壳,然后盛在盘子里,好吃极了。

冬天时可以早一些,或用温水和面,夏天可以晚一些和面,或者向面粉里加入适量的面碱防止发面开过发酸。

电饼铛做水煎包要盖盖吗:

要盖盖,一定要把上温也开启,一定要保证熟透,不然就会半生不熟。

好了,关于电饼铛做水煎包的介绍就到这来了,小伙伴们都明白了吧。

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