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- 食品安全
食品安全的六大要素是许可证、包装、厂名、日期、文字和标识。第六,不要购买添加剂过多的食品、被杂质污染的食品、味道异常的食品、分量不足的食品、价格低廉的食品、购物凭证。
食品安全
食品安全是指食品无毒无害,符合应有的营养要求,不会对人体健康造成任何急性、亚急性或慢性危害。
食品安全也是一个跨学科的领域,在食品加工、储存和销售过程中注重保障食品卫生和食品安全,降低疾病风险,预防食物中毒,因此食品安全非常重要。
食品安全不仅包括生产安全,还包括经营安全,包括结果安全和过程安全,包括实际安全和未来安全。
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